「コーヒーは体にいい」
「いや、体に悪い」
検索するたびに、真逆の答えが出てきて——
結局どれを信じればいいのか、わからなくなったことはありませんか。
同じ一杯でも、ある人には集中力と心地よいスイッチをくれるのに、別の人には動悸・胃の痛み・不眠というサインを残していく。
つまり問題は、コーヒーの正体そのものよりも——
「あなたの体と相性が合っているか」なんです。
この記事では、コーヒーのメリットとデメリットを冷静に整理しながら、
「無理に飲まなくていい人」の特徴と、薬との相互作用など見落としやすい注意点まで、正直にお伝えします。
もし今、コーヒーを飲んだあとに少しでも「なんだかつらい」があるなら。
その違和感は、あなたの体がそっと差し出している“手紙”かもしれません。
☕ コーヒーのメリットを正しく理解する

コーヒーの話題になると、
「体にいい」「体に悪い」という二択で語られがちですが、
本当はもう少し、やさしく分解して見てあげる必要があります。
ここでは、「コーヒーが力を発揮しやすい場面」を中心に、
メリットをひとつずつ整理していきましょう。
🌅 覚醒作用・集中力アップ
コーヒーに含まれるカフェインには、
脳を一時的にシャキッと目覚めさせる作用があります。
これは、眠気を引き起こす物質(アデノシン)の働きを抑えることで、
注意力・集中力・判断力を高めてくれるためです。
📝 看護師としての実感
夜勤明けや忙しい現場でも、
「ここぞ」というタイミングの一杯が、
気持ちを切り替えるスイッチになっている人は少なくありません。
ただしこれは、“必要なときに、少量”だからこそ活きる作用。
飲みすぎると、のちほど動悸や不安感につながることもあります。
🛡 抗酸化作用
コーヒーには、ポリフェノールをはじめとした
抗酸化作用をもつ成分が含まれています。
抗酸化とは、体の中で起こる「サビ(酸化)」を抑える働きのこと。
これは、老化や生活習慣病との関連でも注目されています。
✨ 実は、日本人が日常的に摂取している抗酸化物質の中で、
コーヒーは上位に入るとも言われています。
ただし、砂糖やクリームをたっぷり入れた場合は別。
健康効果を期待するなら、ブラックや少量のミルクが基本です。
🩺 肝臓・血糖値などへの好影響との関連
近年の研究では、
適量のコーヒー摂取と肝機能・血糖コントロールとの関連が報告されています。
肝臓の数値が気になる人や、
将来的な生活習慣病予防の観点から、
「コーヒーは悪者ではない」と再評価されてきました。
これはあくまで「統計的な関連」。
誰にでも同じ効果が出るわけではありません。
体調や持病、服用中の薬によっては、
むしろデメリットが大きくなる人もいます。
🌿 気分転換・生活リズムづくり
朝、コーヒーの香りを感じるだけで、
「一日が始まる気がする」という方も多いのではないでしょうか。
コーヒーには、味や香りによるリラックス効果があり、
気持ちを切り替える“区切り”としても役立ちます。
☕ 朝の一杯でスイッチを入れる
☕ 仕事の合間に深呼吸する時間をつくる
こうした習慣は、生活リズムを整える助けにもなります。
ここまで見ると、コーヒーには確かに良い面があります。
でも同時に、
「このメリットが、あなたにとって本当にプラスかどうか」は、
次の章でお話しする“デメリット”と必ずセットで考える必要があります。
☕ コーヒーは万能ではない。
☕ でも、うまく付き合えば心強い存在にもなる。
その分かれ道を、見ていきましょう。
⚠️ コーヒーのデメリットとして知っておきたいこと

ここまで読むと、
「やっぱりコーヒーって体にいいんだ」と感じたかもしれません。
でも看護師として、伝えておきたいのは、
コーヒーのメリットは“条件つき”だということ。
☕ 体に合わないサインを見逃さないこと
それが、コーヒーと上手につき合うための大前提です。
😣 体に出やすい不調
💓 動悸・不安感
コーヒーを飲んだあと、
ドキドキする・胸がざわつく・落ち着かないと感じたことはありませんか?
カフェインは交感神経を刺激するため、
心拍数が上がり、不安感を強めることがあります。
特に、ストレスが強い時期や、
もともと不安を感じやすい人では起こりやすい反応です。
🔥 胃痛・胸やけ
コーヒーは胃酸の分泌を促します。
そのため、胃が弱い人では
- キリキリした胃の痛み
- 胸のあたりが熱くなる感じ
- 食後の不快感
といった症状が出ることがあります。
📝 現場でよくあるケース
「朝食代わりにコーヒーだけ」が続くと、
胃トラブルを起こしやすくなります。
🚽 下痢・腹部不快感
コーヒーには腸の動きを活発にする作用があります。
そのため人によっては、
飲んだ直後にお腹が痛くなる・下痢をすることも。
「出るから体にいい」と思われがちですが、
不快感を伴う場合は、体に合っていないサインです。
📈 一時的な血圧上昇
カフェインに慣れていない人では、
コーヒーを飲んだ直後に血圧が一時的に上がることがあります。
特に、健康診断で血圧を指摘されている方は、
「飲む量」「飲むタイミング」に注意が必要です。
🌙 生活への影響
😴 睡眠の質低下
カフェインの覚醒作用は、
思っている以上に長く体に残ります。
夕方以降のコーヒーで、
- 寝つきが悪くなる
- 眠りが浅くなる
- 夜中に目が覚める
といった影響が出る人も少なくありません。
🔁 カフェイン依存・離脱症状
毎日コーヒーを飲み続けていると、
体がカフェインに慣れてしまうことがあります。
その結果、やめたときに
- 頭痛
- だるさ
- 集中力の低下
といった離脱症状が出ることも。
「やめられない」と感じる場合、
それは意志の弱さではなく、体の反応です。
🤕 頭痛の悪化
カフェインは血管を収縮させる作用があり、
片頭痛を悪化させるケースがあります。
「頭痛のときにコーヒーを飲むと楽な日」と
「逆につらくなる日」がある人は、
相性を見直すサインかもしれません。
ここまで読んで、いくつ当てはまりましたか?
もし「これ、私かも…」と感じた項目があれば、
次の章はとても大切です。
次は、「飲まない方がいい人・特に注意が必要なケース」について、
具体的にお話ししていきます。
🚦 飲まない方がいい、または注意が必要な人

ここまで読んで、
「もしかして、私には合っていないのかも…」と感じた方もいるかもしれません。
でも、安心してください。
コーヒーは“白か黒か”で決めるものではありません。
☕ 大切なのは
「今のあなたの体と状況に合っているかどうか」
ここでは、特に注意したいケースを具体的に見ていきます。
⚠️ 特に注意したいケース
💓 高血圧・不整脈の治療中
カフェインには、心拍数を上げたり、
一時的に血圧を上昇させる作用があります。
そのため、
- 降圧薬を服用している
- 不整脈で通院中
といった方では、
動悸や血圧変動を強める可能性があります。
🩺 数値が安定していても、
「飲むと調子が悪い」なら、それが答えです。
🔥 胃潰瘍・逆流性食道炎
コーヒーは胃酸分泌を促すため、
胃や食道の粘膜が弱っている状態では負担になります。
特に、
- 空腹時のコーヒー
- ブラックを何杯も飲む習慣
は、症状を悪化させやすい要因です。
📝 メモ
「胃薬を飲んでいるのに良くならない」
その裏に、コーヒー習慣が隠れていることは少なくありません。
🌙 睡眠障害がある人
寝つきが悪い、夜中に目が覚める、
朝スッキリ起きられない。
そんな悩みがある方にとって、
コーヒーは思わぬブレーキになることがあります。
「昼までしか飲んでいないのに…」
そう感じる方でも、
体質によっては影響が残る場合があります。
🤰 妊娠中・授乳中
妊娠中は、カフェインの代謝が遅くなります。
そのため、
- 胎児への影響
- 赤ちゃんの眠りへの影響
を考慮し、摂取量に上限が設けられています。
☕ 完全にやめなければならないわけではありません。
量と頻度を「意識する」ことが大切です。
😰 不安障害・パニック症の既往
カフェインの刺激は、
不安感やパニック症状を強めることがあります。
「理由はわからないけど、
コーヒーを飲むとソワソワする」
それは、気のせいではありません。
❤️ 心と体はつながっています
メンタルの不調がある時期は、
刺激物を減らすだけで楽になることもあります。
👉 完全禁止ではなく「相談」が基本
ここに当てはまったからといって、
すぐに「絶対ダメ」と決める必要はありません。
主治医や薬剤師に、
「コーヒーって飲んでも大丈夫ですか?」
この一言を添えるだけで、安全性は大きく変わります。
次の章では、
薬との相互作用や見落とされがちな注意点について、
もう一歩踏み込んでお話しします。
💊 薬との相互作用・見落とされがちな注意点

コーヒーの話になると、
「量」や「体質」には意識が向きやすいのですが——
意外と見落とされがちなのが「薬との関係」です。
☕ コーヒーは食品。
💊 でも、体の中では薬と同じテーブルに並ぶ存在でもあります。
ここでは、看護師として現場でよく出会う
「知っておいてほしい注意点」をお伝えします。
🧲 鉄剤・骨粗鬆症治療薬の吸収阻害
コーヒーに含まれる成分は、
鉄分や一部のミネラルの吸収を妨げることがあります。
特に影響を受けやすいのが、
- 鉄剤(貧血治療)
- 骨粗鬆症治療薬
「ちゃんと薬を飲んでいるのに、数値が上がらない」
そんな時、薬とコーヒーのタイミングが原因のことも。
📝 現場でよくあるケース
薬を飲んだ直後にコーヒー。
悪気はなくても、効果を弱めてしまうことがあります。
基本は「薬の前後1時間はコーヒーを避ける」。
これだけでも、薬の効き方は変わります。
⏳ 一部の薬でカフェイン代謝が遅れる
私たちの体は、肝臓でカフェインを分解しています。
ところが、薬の種類によっては
カフェインの分解が遅くなることがあります。
その結果、
- いつもより動悸が出る
- 夜になっても眠れない
- ソワソワ感が長く続く
といった症状が出やすくなります。
抗菌薬や一部の精神科領域の薬を服用中の方は、
特に注意が必要です。
🛒 市販薬との“重なり摂取”
意外と多いのが、市販薬とのカフェイン重複です。
風邪薬・頭痛薬・眠気防止薬などには、
すでにカフェインが含まれているものがあります。
そこにコーヒーが加わると、
- 動悸
- 手の震え
- 不安感
が強く出ることも。
⚠️ 「いつも通りの一杯」でも
薬が加わるだけで、体の反応は変わります。
☕ 看護師として伝えたいこと
コーヒーをやめる必要があるかどうかよりも、
「今の自分の体に何が起きているか」に目を向けてください。
そしてもし迷ったら、
医師や薬剤師にこう聞いてみてください。
「この薬、コーヒーと一緒でも大丈夫ですか?」
その一言が、
不調を防ぐいちばん確実な方法です。
次の章では、
デメリットを減らす“飲み方の工夫”を、
今日からできる形でお伝えします。
🌿 デメリットを減らす飲み方の工夫

ここまで読んで、
「じゃあ、もうコーヒーはやめたほうがいいの?」
そう感じた方もいるかもしれません。
でも私は、看護師としてこう思っています。
☕ コーヒーは「やめる」か「飲み続ける」かの二択ではありません。
飲み方を少し変えるだけで、体は驚くほど楽になることがあります。
✅ 実践しやすいポイント
☕ 1日量を決める(目安:2〜3杯)
「気づいたら何杯も飲んでいた」
これは、忙しい人ほど起こりがちです。
一般的には、
1日2〜3杯程度が、体への負担が出にくいラインとされています。
📝 コツ
・マグカップのサイズを意識する
・「ここまで」と決めて飲む
量を決めるだけで、
動悸・不安感・胃の不調が軽くなる人は少なくありません。
🍽 空腹時を避ける
空腹の胃にコーヒーが入ると、
胃酸分泌が一気に高まり、胃痛や胸やけにつながりやすくなります。
特に注意したいのは、
- 朝起きてすぐの一杯
- 食事を抜いたあとのコーヒー
軽く何か食べてから飲むだけで、
胃の負担は大きく変わります。
⏰ 午後遅くは控える
「夜は飲んでいないのに眠れない」
そう感じる方は、午後のコーヒーを見直してみてください。
カフェインの影響は、
体質によっては6〜8時間以上続くことがあります。
⚠️ 目安
・遅くとも14〜15時まで
・睡眠に不安がある人は、午前中のみ
これだけで、
「寝つきが良くなった」「夜中に起きなくなった」
という声を、私は何度も聞いてきました。
🌱 デカフェの活用
「コーヒーの味や香りが好き」
「でもカフェインはつらい」
そんな方にとって、
デカフェ(カフェインレス)は心強い選択肢です。
最近は、
味や香りにこだわったデカフェも増えています。
☕ 夜のリラックスタイム
☕ 体調が不安定な時期
☕ 妊娠・授乳中
「全部をデカフェにする」必要はありません。
使い分けるだけで十分です。
🌸 看護師として伝えたいこと
体にやさしい飲み方は、
我慢ではなく、調整です。
コーヒーを楽しむことと、
自分の体を守ることは、両立できます。
次の章では、
「やめる」という選択について、
もう少しだけ、心の話をさせてください。
🌸 看護師として伝えたい「やめる」という選択

ここまで読んで、
「もしかしたら、私はコーヒーを控えたほうがいいのかも」
そう感じた方もいるかもしれません。
でも、その気づきは
決してネガティブなものではありません。
☕ 体に合わないものを、無理に続ける必要はありません。
看護師として現場にいると、
こんな言葉を、耳にしてきました。
「体にいいって聞いたから」
「みんな飲んでいるから」
「やめる理由がないから」
でも本当は、
“つらい”と感じること自体が、十分な理由なんです。
🌱 やめることは、逃げでも負けでもない
コーヒーをやめる。
量を減らす。
デカフェに変える。
それは、
自分の体をちゃんと尊重した選択です。
健康は、根性論では守れません。
我慢大会でもありません。
「体にいいこと」を続けるより、
「体が楽になること」を選んでいい。
🩺 看護師として見てきた現実
コーヒーをやめたことで、
- 動悸が減った
- 胃の痛みがなくなった
- 夜、眠れるようになった
そんな変化を感じる人を、私は何人も見てきました。
その人たちは、
何かを失った顔ではなく、
少し安心した顔をしていました。
☕ コーヒーをやめても、人生は何も減らない
「コーヒーをやめたら、楽しみがなくなる」
そう思う方もいるかもしれません。
でも実際は、
- 胃が楽になる
- 夜よく眠れる
- 日中の不安感が減る
そんな“プラス”が増えることも多いのです。
あなたの体が喜ぶ変化は、
とても静かに、でも確実に現れます。
コーヒーを飲むか、飲まないか。
それは、健康の優劣を決める問題ではありません。
大切なのは、
「今の自分に合っているかどうか」。
この章が、
あなたが自分の体にもう一歩やさしくなる
きっかけになれば、私はとても嬉しいです。
❓よくある質問(FAQ)
コーヒーは「良い・悪い」ではなく、体質や治療状況によって“相性”が変わります。
迷いやすいポイントを、看護師目線でやさしく整理します☕
Q. コーヒーが好きでも、やめた方がいい人はいますか?
はい。症状や治療内容によっては「控える/やめる」選択が勧められる場合があります。
たとえば、動悸・不眠・強い胃もたれが出る方、高血圧や不整脈の治療中の方、
胃潰瘍・逆流性食道炎がある方は、量やタイミングの見直しが必要です。
“好き”と“合う”は別もの、と考えてみてください。
迷うときは、主治医や薬剤師に「この薬(この病気)だとコーヒーはOKですか?」と相談するのが安全です。
Q. デカフェなら誰でも大丈夫?
多くの人にとって、デカフェはカフェインの影響を減らせるやさしい選択肢です。
ただし、体質によっては胃の刺激を感じたり、香りや温かい飲み物そのものが
逆流症状を強めるケースもあります。
飲んで違和感があるときは、量を減らす/温度を少し下げる/別の飲み物に替えるなど、体に合わせて調整してください。
Q. 何杯までなら飲んでもいいですか?
体質や体調、睡眠、服薬状況で変わるため「絶対の正解」はありません。
ただ、まずは1日2〜3杯を上限の目安にすると、不調が起きにくい人が多い印象です。
Q. いつ飲むのが一番おすすめですか?
睡眠への影響を避けるなら、午前〜昼過ぎまでが無難です。
特に不眠が気になる方は、午後はデカフェに切り替えるだけでも楽になることがあります。
Q. 薬を飲んでいます。コーヒーは一緒に飲んでも大丈夫?
薬の種類によっては、吸収が落ちたり、カフェインの代謝が遅くなったりすることがあります。
特に、鉄剤・骨粗鬆症治療薬はタイミングの影響を受けやすいことがあります。
市販薬(風邪薬・頭痛薬など)にカフェインが入っている場合もあるので、成分表示も確認しましょう。
最終的には薬ごとに判断が必要です。必ず主治医・薬剤師の指示を優先してください。
📚 参考・監修情報
本記事は、看護師としての臨床経験に加え、下記の公的機関・専門機関が公開している情報を参考にして執筆しています。
※内容は一般的な健康情報であり、個別の診断・治療を目的としたものではありません。
-
厚生労働省:食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000170477.html -
消費者庁:食品に含まれるカフェインの過剰摂取について(注意喚起)
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/food_safety/food_safety_portal/other/contents_002/ -
農林水産省:カフェインの過剰摂取について(海外機関の情報も整理)
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/caffeine.html -
食品安全委員会:食品中のカフェイン(ファクトシートPDF)
https://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdf
-
European Food Safety Authority(EFSA):Scientific Opinion on the safety of caffeine(2015)
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2015.4102 -
U.S. Food and Drug Administration(FDA):Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much?(消費者向け解説)
https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much -
Mayo Clinic:Caffeine: How much is too much?(一般向け解説)
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678 -
ACOG(米国産科婦人科学会):Moderate Caffeine Consumption During Pregnancy(妊娠中のカフェイン)
https://www.acog.org/clinical/clinical-guidance/committee-opinion/articles/2010/08/moderate-caffeine-consumption-during-pregnancy -
NHS(英国):Foods to avoid in pregnancy(妊娠中のカフェイン目安を含む)
https://www.nhs.uk/pregnancy/keeping-well/foods-to-avoid/
⚠️ 注意書き
本記事は、一般的な健康情報の提供を目的としたものであり、
医師による診断・治療・投薬を代替するものではありません。
症状がある方、治療中の方、妊娠中・授乳中の方は、
必ず主治医・薬剤師などの医療専門職の指示を優先してください。
体調や体質には個人差があります。
本記事の情報を参考にした結果について、当方は責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。


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